เมื่อวานพอมีเวลาเลยได้ถ่ายรูปวิธีการทำแกงจืด

             มาฝากกัน เพราะบางคนทำแกงจืดแล้วน้ำแกงขุ่น

               ไม่น่าทาน อันนี้ใช้ได้กับ เนื้อหมู,ไก่,เนื้อวัว นะจ๊ะ

                 

                 

                 ขั้นตอนนี้ "ท่านแม่"ของเพรียวเคยเห็น แล้วบอกว่า

                 แบบบนี้ใครเค้าทำกันถ้าอากงยังอยู่แล้วมาเห็นเข้า

                   "ถูกด่าแน่นอน" (โชคดีอากงไม่อยู่แล้ว)

                 

                 

                 

                 

                 

                         เสร็จแล้วง่ายมั๊ย  ลองทำดูนะจ๊ะ

                 ที่สำคัญ ถ้าเป็นแกงจืดทะเลต้องรอให้น้ำเดือดก่อนจึง

                    ใส่เครื่องทะเลลงไป  ห้ามคนเด็ดขาด รอจนเดือด

                     แล้วจึงช้อนฟอง ปรุงรส ที่เหลือเหมือนกันจ้า

 

 

Comment

Comment:

Tweet

#13 By (64.233.173.170|49.230.81.188, 64.233.173.170) on 2014-12-28 18:05

Hot! Hot! Hot!

แบบนี้นี่เอง..จำไว้ ๆ..

#12 By 12345 on 2010-11-19 14:39

น่ากินจัง

#11 By Oo. N o O n .oO on 2010-05-17 08:54

จะลองเอาไปทำทานดูนะคะbig smile
เดี๋ยวไว้จลองเอาไปทำซุปดู
ได้ผลยังไงไว้จะมารายงานนะคะท่านอาจารย์

#9 By ❤NoRWAN❤ on 2010-04-29 16:54

ใช่ค่ะใช่ ชอบทำให้คุณลูกกิน ค้นจริงๆ ด้วยค่ะ
เดียวจะลองทำดูใหม่ว่ายังค้นมั๊ย??
ขอบคุณเคล็ดลับคะ
เพรียวแวะบ้านฝิ่นคนที่เจ็ดนะจ้ะ อิอิopen-mounthed smile

#7 By pigton on 2010-03-13 20:31

big smile big smile เด๋วต้องลองเอาไปทำบ้างค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับ เคล็ดลับดีๆค่ะ big smile

#6 By opuddingo on 2010-03-13 18:57

Hot!
ขอบคุณครับ แต่ผมปรุงทีไหร่ รสไม่กลมกล่อมเลย

กลิ่นคาราเมล(น้ำตาล) กับกลิ่นน้ำปลาออกมาก่อนทุกทีเลย

ขอสูตรหมูืทอดกระเทียมกับหมูผัดกระเทียมหน่อยครับ

ถ้าเพรียวทำวันไหน รบกวนทำสุตรให้ด้วยนะครับ

#5 By ปวดตับ on 2010-03-13 18:39

ว้าว
ตอนแรกนึกว่าน้ำจะไม่ใส่
แต่พอทำเสร็จแล้วน้ำใสจริงๆ

เคล็ดลับดีๆช่วยบอกต่อจ้าHot! confused smile

#4 By minijokerdoll on 2010-03-13 14:10

big smile ว้าว..เห็นแล้วๆ
ครอบครัวใหญ่ก็ดีนะเพรียว อบอุ่นดี
แกงจืดฉันก็ชอบกินจ๊ะ ไว้ตลาดนัดก่อนนะจะไปหามาลองทำบ้าง

#3 By ไก่เขี่ย on 2010-03-13 11:52

น่ากินอ่า

#2 By * CRUXIMIX+BERRY * on 2010-03-13 11:50

เคล็ดลับดีๆๆ
Hot!

#1 By ajchicha on 2010-03-13 11:38